Гретель. кафе-ресторан

Оплата картой | Наличный расчёт Ресторан / Кафе: Средний чек 1000 ₽, Европейская кухня, Итальянская кухня, Русская кухня, Средиземноморская кухня, Французская кухня, Винный ресторан, Вегетарианское меню, Винная карта, Детское меню, Заказ навынос, Живая музыка, Завтрак, Заказ столиков, Постное меню, Летняя терраса, Проведение банкетов, Развлечения для детей, До 110 мест; Меню кафе / ресторанов: Кофе с собой, Паста, Салаты, Стейки, Том-Ям; Доступная среда: Доступно для инвалидов; : Wi-Fi; Услуги: Доставка Новый шеф — новая жизнь: perfect match в ресторане «Гретель».

Союз «Гретель» с шеф-поваром Александром Челмакиным стал решающим шагом навстречу переменам: с приходом осени Александр стремительно ворвался в ресторан на Большой Дмитровке и полностью обновил меню. Локация в самом сердце столицы!

Александр разработал емкое меню на каждый день, основной акцент сделан на закусках и блюдах из рыбы и морепродуктов.

Отдельная история — хлеб по авторским рецептам, который выпекается здесь же. Ржаной на сидре с яблоками, пшеничный с изюмом и грецкими орехами и черная бриошь.

Глобальные изменения затронули и меню завтраков. Утренние позиции от Александра Челмакина включают в себя заряд правильных нутриентов и нестандартные решения. В дополнение — классическая выпечка и десерты от шеф-кондитера Кристины Винокуровой.