Индийские специи

Индийская кухня известна во всем мире, за свои оригинальные вкусы, непохожие на других. Дело в том, что в Индии любят использовать смесь трав и других экзотических вкусов и специй. Именно эта десятка и описывает наиболее распространенные вкусы, найденные в индийской кухне.

Узнав о них, становится возможным расширить вкусовую палитру и варианты приготовления деликатесов. Чтобы создать какие-либо индийские блюда, надо ознакомиться с основными специями, которые, кстати, можно приобрести не только на международных рынках.

Развернуть

Кориандр (молотый), 100 г (1 шт.)

Кориандр – ценнейшая пряность, которую находили археологи даже в гробницах фараонов (а туда, как известно, клали тол...

50 р.

КРАСНЫЙ ПЕРЕЦ МОЛОТЫЙ CATCH SPICES, 100 Г. (1 шт.)

Эта пряность используется в большинстве вегетарианских и мясных блюд. Она способствует улучшению пищеварения и прида...

60 р.

Куркума / Турмерик (молотая), 50 гр (1 шт.)

Куркума - народное средство при заболеваниях печени, почек, желчекаменной болезни, язве желудка, пониженном аппетите,...

60 р.

Фенхель мелкий семена "Goldiee Masale Saunf Maheen" 50 гр (1 шт.)

Родственник укропа фенхель в европейской гастрономической иерархии представляет собой примерно то же, что и Хомо Сапи...

60 р.

Кардамон черный (молотый), 10 гр (1 шт.)

Черный кардамон (A. subulatum)(Кардамон) незаслуженно считается заменителем обычного Малабарского Зеленого кардамона....

65 р.

Смесь специй для чечевицы Дал Махани Масала (DAL MAKHNI MASALA) 50 гр (1 шт.)

Дал Махани Масала – это смесь специй для приготовления блюд с чечевицей. Состав: кориандр молотый, перец Чили красный...

70 р.

Черная соль (Kala Namak), 200 гр Shree Masala (1 шт.)

Согласно аюрведе, содержит элементы земли и огня (в отличие от морской, состоящей из элементов воды и огня). Особенно...

75 р.

Тмин черный/Калонджи (Cumin black), 50 г Ashok (1 шт.)

Семена и масло черного тмина давно используются в качестве кулинарной приправы, а также в лечебных целях. Об этом про...

80 р.

Черная соль Divye Black Salt 200 гр (1 шт.)

Натуральная индийская соль добывается из вулканических пород. Благодаря низкому содержанию натрия хлорида не задержив...

95 р.

Приправа для салата Divye Chat Masala 50 гр (1 шт.)

Смесь индийских специй для приготовления различных салатов, в том числе фруктовых, и различных закусок. Обладает непо...

95 р.

Карри Curry masala Ashok 50 гр (1 шт.)

Карри масала, смесь специй для любых видов карри, соусов, подливок, тушеных овощей, жареных овощей, супов, риса и кар...

105 р.

Фенугрек/Пажитник/ Шамбала (семена) 100 гр. (1 шт.)

Пажитник сенной, или па́житник греческий, или шамбала (лат. Trigonеlla foеnum-graеcum) — однолетнее растение; вид род...

105 р.

Корица молотая CINNAMON POWDER 100 гр Chanda (1 шт.)

В медицине и ароматерапии применение корицы связано прежде всего с действием комплекса её летучих ароматных веществ, ...

110 р.

Асафетида Patanjali Compounded Asafoetida 10 гр (1 шт.)

Асафетида – далеко не всем известная пряность, обладающая многими целительными свойствами и различным применением. В ...

120 р.

Приправа для курицы Chiken Masala 50 гр (1 шт.)

Состав: кориандр, красный перец, черный перец, каменный цветок, ажгон, имбирь, кумин, чеснок, соль, гвоздика, кассия,...

120 р.

Универсальная смесь специй Гарам масала Divye Garam Masala 50 гр (1 шт.)

Лучшая специя - Гарам масала несомненно является одной из самых популярных специй Индии. Секрет ее популярности - это...

120 р.

Перец кашмирский красный молотый - kashmiri Mirch (Goldiee), 100г (1 шт.)

Кашмирский чили выращивают в индийском штате Кашмир. Он считается одним из самых ароматных сортов перца чили. Кашмирс...

135 р.

Приправа для супа Sambhar Masala Goldiee 1020 гр (1 шт.)

Самбар подают почти со всеми блюдами южно-индийской кухни, это почти такой же распространенный суп как борщ. И если о...

140 р.

Sabji Masala Приправа для Овощей Goldiee 100гр. (1 шт.)

Тонкая смесь специй и пряностей созданная специально для усиления вкуса овощных блюд. Приправа придаёт овощным блюдам...

160 р.

Tandoori Masala - приправа для тандури (Курица) (Goldiee) 100 гр (1 шт.)

Тандури - запеченная маринованная курица. Состав: кориандр, тмин,черный перец, имбирь, чили, чеснок, лук, корица, гво...

160 р.

Скидки

Индийские специи

Смотрите также